jeudi 8 août 2019

Chachouka algérienne


Faites revenir 6 oignons et 2 gousses d’ail émincés dans une poele avec un peu d’huile d’olive

Couper 6 tomates en morceaux.

Ajouter les et laisser mijoter 10 minutes

Ajouter du paprika, de la coriandre et un verre d’eau.

Ajouter un poivron coupé en morceaux.

Laisser mijoter 10 minutes.

Casser 6 œufs un par un au-dessus de la préparation

Laisser cuire 10 minutes à couvert

Aucun commentaire :

Enregistrer un commentaire