dimanche 9 décembre 2018

Gauffre Butternut

Faire cuire 1/2 butternut.
Mixer la chair avec 200g de farine, 2 oeufs et 1 sachet de levure.
Faire cuire au gaufrier.
Garnir à votre gout.

lundi 3 décembre 2018

Marché de Noël à Portecluse

Camille nous invite au marché de Noël qui aura lieu comme tous les ans à Portecluse. Ce samedi 8 décembre, venez donc visiter le lieu de production de nos bons fromages.


dimanche 25 novembre 2018

Une belle avancée

Ces jours-ci, un supermarché du nord de Londres lance des rayons sans emballage plastique. 1700 produits ouvrent la voie de cette expérience avec pour objectif 100% du magasin dans les 3 prochaines années. En seulement 10 semaines, les solutions se sont multipliés pour atteindre ce chiffre: sacs en papier, cire... Voila un exemple concret de ce qu'il est possible de faire pour limiter le plastique dans notre vie moderne! En espérant que la démarche inspire d'autres supermarchés.
Plus d'info: https://www.telegraph.co.uk/news/2018/11/07/britains-first-plastic-free-supermarket-zones-open/

mercredi 21 novembre 2018

Les Pyrénées depuis le salon

"Traversez les Pyrénées" est un jeu de société qui vous permettra de découvrir notre belle chaine de montagnes à travers 400 questions. Spécialités, faunes, sommets... vous deviendrez incollables sur le sujet. De 3 à 103 ans, le public visé est familial. A offrir ou à s'offrir!
Plus d'info: traversez-les-pyrenees-le-jeu.fr

samedi 17 novembre 2018

AG mardi 20 novembre

L'Assemblée générale de notre AMAP aura lieu le mardi 20 novembre à partir de 20h à la mairie de Pinsaguel. Elle sera suivi d'un repas tiré du sac où chacun amenera sa spécialité.

mardi 6 novembre 2018

PARMENTIER d’Halloween

Cuire oignons et viande haché + fromage blanc de Camille en ajoutant du sel, poivre, thym, épices à sa convenance (curry indian : mélange).

Cuire des morceaux de potimarron d’Angel (sans les peler) puis après refroidissement ôter la chair facilement avec une cuillère à soupe.

Dans un plat à four, alterner couche de potimarron avec couche de viande/oignon.

Parsemer de gruyère râpé ou parmesan.