Poireaux, curry et miel

 Faire cuire vapeur 4 blancs de poireaux.

Dans un bol, mélanger le jus de 3 citrons verts, 1 cuillère à soupe d'huile d'olive, 2 pincées de curry et 1 cuillère à soupe de miel.

Placer les poireaux dans les assiettes.

Verser la vinaigrette.