Couper un potimarron en tranches.
Déposer les tranches sur un plat allant au four. Arroser d'huile d'olive. Parsemer de sauge et d'origan.
Faire cuire 30 minutes à 200°
Sur une pate brisée, étaler le potimarron en cube et un oignon coupé en morceaux.
Battre 2 œufs, 15cl de crème fraiche, 60g de parmesan.
Verser sur la pate.
Faire cuire à nouveau 30 minutes à 200°
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