Salade fraicheur au chou-rave

Pour 2-3 personnes :

Épluchez un chou-rave, une carotte, et une pomme

Râpez-les grossièrement

Réalisez une vinaigrette avec le jus d'un citron, 1 cas de sirop d'agave, de l'huile d'olive, sel / sauce soja.

Mélangez le tout, parsemez avec des herbes aromatiques.