AMAP de la Muscadelle
Blog de l'AMAP de la Muscadelle à Pinsaguel.
mardi 7 mars 2017
Gratin chou fleu chorizo
Faire cuire le
chou-fleur
à la vapeur.
Préparer
une béchamel
à laquelle on ajoutera
75g de dès de chorizo
.
Mettre le chou recouvert de la béchamel au chorizo dans un plat.
Ajouter de
l'emmental
.
Enfourner pour 20 min à 180°.
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