Tomates cocotte

Couper le chapeau de 4 grosses tomates. Evider les. Saler et poivrer l'intérieur.

Répartir 60g de mozzarella coupées en dés ainsi que 50g de crème épaisse dans les tomates.

Casser un œuf et ajouter une 1/2 tranche de jambon cru dans chacune.

Enfourner à 200° pendant 15 minutes.