Suite à l'essai des truites d'Emilien, il nous a fait suivre quelques liens pour nous aider à déguster sa production:
Recettes:
https://www.atelierpoisson.fr/recettes/truite-facon-meuniere/
https://www.atelierpoisson.fr/recettes/truite-entiere-farcie-en-papillote/
Découpe:
https://www.atelierpoisson.fr/astuces/decoupe-dune-truite-portion-cuite/
Bon appétit!
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