Gratin brocoli - chou chinois

Faire cuire environ 20 minutes 250 gr de chou chinois et 250 gr de brocoli dans une casserole d'eau bouillante.

Préparer une béchamel: faire fondre 50 gr de beurre, ajouter 50 gr de farine et ajouter progressivement 50 cl de lait. 

Mettre les choux dans un plat. Versez la béchamel dessus. Ajouter des graines de tournesol et du rapé.

Enfourner à 180° environ 20 min.