Salades du commerce inquiétantes

L 'association "Générations Futures" a mené une enquête sur des salades vendues en France dans la grande distribution. Les résultats sont pour le moins préoccupants. Sur 31, 24 contiennent des pesticides dont certains sont interdits en France, exemple le DDT qui ne doit plus être utilisé depuis 1971. Une grand partie des échantillons présente également des traces de perturbateurs endocriniens. Rappelons que l'Institut National du Cancer soupçonne les perturbateurs endocriniens d'être à l'origine d'une augmentation du nombre de cancers hormono-dépendants (dépendant de l'activité d'une hormone) : cancers thyroïdiens, de la prostate, du sein et de l'ovaire, et du testicule.

Plus d'info: http://www.generations-futures.fr/pesticides/exppert-5-des-pesticides-dans-des-salades/