lundi 9 juin 2014

Cake courgettes - chocolat

Pendant que vous faites fondre 200g de chocolat noir, mixer 1 courgette.Séparer les blancs et les jaunes de 4 œufs. Monter les blancs en neige. Fouetter les jaunes avec 130g de sucre jusqu'à ce que le mélange blanchisse.Incorporer le chocolat fondu et la courgette. Ajouter délicatement 80g de farine puis les blancs.Mettre au four à 180° pendant 30 minutes.

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