Le temps des chataignes

Dimanche 17 Novembre à 10h30

à UTOPIA Tournefeuille,

projection unique et rencontre avec le réalisateur Jean Samouillan et le co-auteur Laurent Bernard de:

LE TEMPS DES CHÂTAIGNES

Exode rural et modernisation de l'agriculture ont laissé la châtaigneraie, espace paysan par excellence et difficilement mécanisable, dans un état d'abandon quasi généralisé. Depuis une vingtaine d'années ces lieux magiques sont peu à peu repris en main par une population de néo agriculteurs, pour la plupart venu d'ailleurs. Transmission improbable de valeurs et de savoirs faire, un lien de filiation se dessine entre les anciens du cru et ces jeunes issus d'autres horizons dans une même passion pour « l'arbre à pain » et son fruit merveilleux.

Tarif unique : 4€. Café offert, apportez les croissants !

La séance, organisée en partenariat avec l'association Renova, sera suivie de la plantation d'un pommier en ouverture de la Castagnade (Châtaignes grillées et vin nouveau), ainsi que et d'un marché de producteurs tout l'après-midi. L'occasion de rencontrer les membres de l'association Renova !

Qui est RENOVA?

C'est une Fédération d'associations pour la sauvegarde du patrimoine fruitier et un atelier de transformation fruits et légumes. Formation, conseil, vente d'arbres, taille et plantation, l'association a accompli en 20 ans un formidable travail pédagogique et concret pour le maintien des anciennes variétés locales. Afin de valoriser les fruits de ces arbres, les ateliers ont ensuite vu le jour. On y transforme jus, confitures, pâtés végétaux, conserves, soi-même ou à façon. Le manque de trésorerie menace leur survie à long terme. Nous lançons donc un appel à soutien, notamment pour moderniser l 'équipement de l'atelier de transformation châtaignes et pouvoir pérenniser cette activité nécessaire à de nombreux petits producteurs.

http://renova.arize.fr/